Beschreibung
Dieses Süßgras stammt aus subtropischen und tropischen Gebieten, daher muss der Standort sonnig und warm sein, etwa im Topf auf der Fensterbank, im Gewächshaus oder im Wintergarten. Die Blätter duften erfrischend nach Zitrone, wenn man sie zwischen den Fingern zerreibt. Die immergrüne Pflanze verträgt keinen Frost und muss hell und kühl bei ca. 10° C überwintert werden.
Wird v.a. in der Thai-Küche verwendet. Die frischen oder getrockneten Blätter passen zu Fisch und Fleisch oder zu Saucen und Marinaden. Man kann die Blätter aber auch als Tee genießen, der eine entspannende Wirkung auf Magen und Darm haben soll.
