Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)

Beschreibung

Die Winterheckenzwiebel gehört zu den Lauchzwiebeln (Frühlingszwiebel). Sie ist horstbildennd. Geerntet wird das rasch wachsende Grün. Die Winterheckenzwiebel ist sehr robust, frosthart und mehrjährig. Sie hat einen typischen aromatischen Schnittlauchgeschmack.